2012年3月31日土曜日

硬度と成分表示「轟峡の水」


検査項目              結果      単位     
マグネシウム 2.4 mg/ℓ
ナトリウム 7.5 mg/ℓ
カリウム 3.0 mg/ℓ
カルシウム 6.1 mg/ℓ
バナジウム 0.4 mg/ℓ
pH値 8.2(21℃)

硬度は、25.1です。

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2012年3月27日火曜日

中国が日本の水を狙っている。


400都市で水不足 節水意識の希薄さで深刻に―中国 サーチナニュース
2012/03/23
中国政府・水利部の矯勇副部長は22日、全国節水キャンペーンの立ち上げ式の席で、現在400都市あまりで水不足が発生していることを明かし「節水意識と水事情に極めて大きな差がある」と発言した。中国新聞社が伝えた。
矯副部長は全国で1年間に400億立方メートルの水が不足しており、400都市あまりが水不足、110都市が深刻な水不足に陥っていることを紹介、「厳しい水事情が、中国が節水型社会の道を進まなければいけないことを決定づけている」と語った。一方で「国民の水利用観念が、厳しい水事情と極めて大きなコントラストを形成している」と指摘した。

  その表れとして、節水戦略の位置づけや国民の節水意識が低いこと、行政措置に依存した節水措置で節水奨励メカニズムが構築されていないこと、節水管理体系が不健全で、制度構築が立ち遅れていること、経済構造の調整と節水プロジェクト建設の力が弱いことを挙げた。

  記事は、中でも首都・北京は1人あたりの水資源量が100立方メートル以下と、世界の水不足警戒ラインのわずか1割という、最も「枯渇」した都市であり、方々から水を調達するために北京市だけで22カ所の水源を持っていることを紹介した。

  そして、水道水の硬度が高いために多くの市民がウオーターサーバーや自動浄水器を利用していることについて「1トンの浄水を作るのに3トンの水が必要だ」と浪費を指摘。国家基準内のミネラルは人体に有益であるとの同市水務局のコメントを紹介した。(編集担当:柳川俊之) 

一時期、北海道の山林を中国資本が買い占めていると報道されていた。
その目的は水資源ではないかと推察していた。

その土地の買占めの目的の真偽は別にして、水に関して中国は深刻な問題を抱えていることは間違いない。

と、絶妙なタイミングで以下記事が。

北海道で水資源保全条例が成立 全国初、4月1日に施行
北海道新聞 (03/23 17:57、03/23 21:22 更新)

外資による森林などの取得増加を受け、水源となる土地の取引に事前届け出を義務付ける北海道の水資源保全条例が23日の道議会で、全会一致により可決、成立した。道によると、全国初で、4月1日に施行する。

 高橋はるみ知事は成立後の記者会見で「北海道の水資源には世界に誇る価値がある。取引には一定の制約が必要だ。国も土地取引をルール化してほしい」と述べた。

 条例は、水資源保全地域に指定された土地を売買する場合、所有者が契約の3カ月前までに売却先の氏名や住所、利用目的などを知事に届け出なければならない。


森の天然水
2012年3月23日金曜日

水不足で紛争も=40年までに世界で深刻化―米情報当局


時事通信 3月23日(金)16時21分配信

【ワシントン時事】米国家情報長官室は22日、2040年までに世界の水不足が深刻化し、地域情勢の不安定化や紛争を招く恐れがあると分析した報告書を発表した。水不足の主な要因として、人口増加、経済発展、気候変動を挙げた。
 報告書は「今後10年間に水不足が原因で国家間の戦争が起きるとは考えにくいが、地域の不安定化や緊張を高める可能性がある」と指摘。一部の農業地帯では地下水が枯渇し、世界の食料市場にも影響が出るとした。
 22年以降は、特に中東や北アフリカ、南アジアで、水を「武器」あるいは「テロの手段」として利用し、ダムなど水源施設が攻撃対象となる危険性が高まると分析した。
 また、水の問題が主要国の食料・エネルギー生産を妨げ、経済成長の足かせとなると警告。さらに、「40年までに、水不足・汚染が(米国にとって)重要な貿易相手国の経済に悪影響を及ぼす」とし、問題解決策として、水資源の管理改善および水関連分野への投資を図るよう促している。

水が石油より貴重となる時が来るのか?
2012年3月22日木曜日

ナチュラルミネラルウォーターの歴史


厚生省の定めるミネラルウォーターの分類中、一番ランクが上とイメージさせるナチュラルミネラルウォーターの処理方法を、「ろ過、沈殿及び加熱殺菌に限る」としているのは、日本のミネラルウォーターの大半が加熱処理だということと無縁ではありません。フランスでは体にとって有用であることが立証できないと「ミネラルウォーター」という称号を使えませんでした。それが、ヨーロッパの水がEC指令で統一される過程で「薬効効果」が「健康に好適」という言葉に変わりこそしましたが、殺菌をしないことを含め人が手を加えないことは変わらぬ前提として生き続けています。このミネラルウォーターに関する見解の相違は、国際的なミネラルウォーターの規格を定めるCODEXでも激しい論戦が繰り広げられました。結果的には、1997年6月にヨーロッパの規格が世界規格として採択されましたが、日本側の主張は、EU側の狭義なミネラルウォーターを受け入れてしまうと、日本市場に深く浸透している名称の変更せざるを得なくなり、それは市場の混乱を招くというものでした。容器詰め飲料水のほとんど全てをミネラルウォーターと呼ぶ日本で、EU案を受け入れがたいと言う事情は分からないではありませんが、それがミネラルウォーターの概念を不明瞭にしてしまっている事は否めません。(*1)

第一次のミネラルウォーターの隆盛は、1967年頃からのウイスキーの水割り用の流行が引き金でした。そして、第二次のブームは1983年にハウス食品が「カレーを美味しく食べるには美味しい水を」と「六甲のおいしい水」を発売したことに端を発したと言われます。1989~1990年にかけて老舗のサントリーやキリンビバレッジも家庭用の分野に進出し、現在に至っています。1985年には水源水が、そして私たちが1988年にはガロンボトルで市場に参入してますが、全体的に見てもとても若い業界であることがお分かりいただけるでしょう。日本に於けるミネラルウォーターの市場がまだまだ伸びると考えられているのは、実はこの業界の歴史の浅さに由来しているのです。ガロンボトルビジネスはその中でも未成熟な分野ですが、大企業がバックインボックスの金縛りにあっているのを後目に、中企業がRO処理水で全国展開を仕掛け始めました。それによってガロンボトル市場が活気を帯びはじめた事は間違いありませんが、それがそのまま消費者に受け入れられていくものとは思えません。何故なら、あのサントリーでさえ、加熱処理でなくハウス食品や弊社同様フィルターによる除菌を水処理に取り入れ、天然水の持ち味を損なわないおいしい水の製造に乗り出しました。それは消費者のニーズが「天然・自然及び健康志向」に向かっているからに他なりません。

全ての商品は多くの試行錯誤を経て、私たちの生活に定着していきます。特に外来のものは、生活習慣の違いを乗り越えなければ定着のしようがありませんから、定着には時間がかかります。そして、それを紹介し広めようとする人たちの思惑にも大きく左右されるため、定着への軌跡は直線を描けません。但し、時間をかけさえすれば、市場がその道筋をつけていくことには変わりがありません。日本に於けるミネラルウォーターのルーツは、温泉水や鉱泉水、茶の湯の水、酒造りの水ですが、当然の事ながらそれらは全て天然水です。ですから、ミネラルウォーターが定着するにつれ、消費者が日本の天然水を持ち味をそのままに飲みたいと求めるのは当然の成り行きといえます。サントリーが製造方法を改めた要因はそこにありました。ガロンボトルのミネラルウォーターもそれがミネラルウォーターである限りにおいて、天然水を標榜していくことは間違いないことでしょう。

(*1)1990年3月日本の農林水産省が策定したミネラルウォーター類の品質表示ガイドラインによると、ミネラルウォーター類(容器入り飲用水)は、ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター、ボトルドウォーターの4つに分類されます。
その内のボトルドウォーターは、1.ろ過、沈殿及び加熱殺菌以外に原水の本来成分を大きく変化させる処理を行ったもの 2.その他、原水が地下水以外の場合 *純水 *蒸留水 *水道水など とされ逆浸透膜ろ過を行った場合の品名はボトルドウォーターであり、ミネラルウォーターという表示ができないことが定められています。

出展:ガロンボトルビジネス最前線


以上、ガロンボトルビジネス最前線の引用です。


何も足さない何も引かない(余計なものを)、それがナチュラルミネラルウォーターです。


近年では、デザインウォーターと称して水道水を源水としてRO処理した水にミネラル等の成分を添加して販売されています。
一般家庭に広まっているウォーターサーバー用の水の大半はこのRO水です。

違いの判る皆様には、是非とも本物の天然水をご賞味いただきたく思います。

円グラフ

2012年3月16日金曜日

危険な浄水器


日本ではミネラルウォーターに先駆け、浄水器の普及が先行していたことが挙げられる。水処の日本では、水にお金をかけるという発想は、馴染みがなかった。とは言え、まずい上にカビ臭までする水道水を、そのまま飲み続けることにも抵抗がある。そこで、おいしさと安全性を謳い文句とした浄水器は、ブームとなった。浄水器を通した水道水がおいしくなる理由は、水道水に含まれる殺菌剤の塩素を活性炭が取り除くからである。それが、浄水器の働きそのものだが、フィルターの膜は水道水に含まれる不純物も捕らえ、フィルター表面に貯め込む。そのため、フィルターの交換時期を逃すと、浄水器は雑菌の繁殖基地と化してしまう。浄水器は水道水の雑菌を押さえるために投じられた塩素を取り除くことによって、水道水を多少おいしくさせた。だが、そのことによって安全性を売り物にできないという矛盾を併せ持つこととなった。(出展:ガロンボトルビジネス最前線)

水道水の水が不味くて、その対策として浄水器を装着するのはごく一般的ですよね。
その機能を考えると美味しくするというより、不味さの基を濾過しているわけです。
そこで、その濾過機能が不純物として雑菌を溜め込むのですね。
どんな家庭用浄水器でもカートリッジの交換時期ってありますよね?

キチンと守って交換してますか?

使い方を間違えると、あなたの浄水器は雑菌を増殖させる装置になっているかもです。

2012年3月13日火曜日

常温専用「エコサーバー」



ウォーターサーバーといえば、電源刺して冷水と温水が使えるサーバーが一般的ですね。
なにより冷たい水がいつでも飲めて、お茶でもコーヒーでもお湯を沸かす手間なく温水使えるのは便利ですよね。
ただ、電気代がかかります。月当たり1000円から1500円といったところです。
家電製品なんで当たり前ではありますが。

例えばお薬飲むときは常温の水だとか、普段から常温の水しか飲まないって方もおられます。
でも、水道水なんかを常温で飲もうとするとカルキ臭がして不味くて飲めたものでは無かったりします。
ただし、これが美味しい水だと常温でも飲めるのですよね・・・

本当に美味しい水なので、常温でもお勧めできます。

是非一度お試しくださいね!

森の天然水 www.4132.mall.com
2012年3月12日月曜日

8リットルボトル -ウォーターサーバー用-



一般的にウォーターサーバー用のボトルは、3ガロンサイズとなります。
約12リットルですので、12キロの重量があります。
ご家庭でご利用なさってる方でしたら実感あると思うのですが、これが結構重いのです。
ウォーターサーバーへ装着するとき、思わず「よっこいしょ」などと口から出ちゃうくらいです。

その点、8リットルサイズであれば重量は8キロ。
劇的に軽くなるわけではありませんが、3ガロンと比べると装着も随分楽チンです。

3ガロンボトルとの比較でもう1点。

通常3ガロンボトルの場合、再利用を前提とした素材を用いております。
なので、ガロンボトルの配達時に使用済みのボトルを回収するシステムになっています。

これも、ご利用になっているかたでしたら実感できる悩み。
使用済のボトルも結構嵩張るんですね。
玄関なんかに置いておくと邪魔なんです。

その点、当社の販売する8リットルボトル(ウォーターサーバー用)であればペット素材を用いているので家庭用ゴミとして処理することが可能です。
使い終わったら、1週間に1回ある(?)ペットボトルのゴミ出し日に処分可能。

これで玄関先もすっきり!
2012年3月10日土曜日

殺菌効果試験合格


検査機関よりミネラルウォーターの製造販売の許可を得るのに必要な検査の一つの結果が速報として届きました。
とある、特別な菌を混入した原水を製造で用いるフィルターに通して採水した検査水を2週間培養して一般細菌の数を検査するもです。
無事、一般細菌数「0」と結果が出ましたので保険所に届け出るための必要書類一式が揃いました。